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APPCC y Alérgenos. (2 Días) (2 turnos)
Curso GRATUITO subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF).
Incluye los siguientes módulos:
Requisitos de estudios: No requiere estudios
Curso GRATUITO subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF).
730 horas lectivas + 80 horas de prácticas.
Certificado de profesionalidad Nivel 2.
Requisitos de estudios: Graduado E.S.O., equivalente o superior
Curso GRATUITO subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF).
560 horas lectivas + 80 horas de prácticas.
Certificado de profesionalidad Nivel 2.
Requisitos de estudios: Graduado E.S.O., equivalente o superior
Curso GRATUITO subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF).
Duración del curso: 95 horas
Requisitos de estudios: No requiere estudios
Ofertas de respostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, elaboraciones básicas para pastelería-repostería, productos de repostería...
Curso subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF)
Definición de queso, su elaboración, tecnologías de fabricación, su maduración, selección de quesos, principales cortes, análisis sensorial y cata.
Aprende a saborear tus copas con este curso completo de Cata de Vinos.
Características y elaboración del vino, geografía vitivinícola, fases de la cata.
Conoce la historia de diversas cervezas importadas mientras al mismo tiempo las degustas. Además de crear tu propia cerveza al final del curso
Corte de jamón, emplatado, características del jamón, etc. (Impartido: Pablo Martínez - Campeón de España) (3 Días) (3 Turnos)
Para acceder a este curso debes haber pasado por el de "Corte de Jamón Ibérico de Cebo"
(Impartido: Pablo Martínez - Campeón de España) (3 Días - 3 Turnos)
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