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Centro de Formación INMECO S.L., ofrece cursos con alto nivel de formación profesional, para empresas, estudiantes y para aquellos que les sea de necesidad, realizando un seguimiento especializado y particular al alumno.

Analizando las encuestas de satisfacción, el 97% de nuestros alumnos valoran muy satisfactoriamente la formación recibida.

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Garantía Juvenil es una iniciativa europea en la que participa la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, que pretende facilitar el acceso a los jóvenes de 16 a 30 años al mercado de trabajo.

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Por Inmeco Formación 23 de enero de 2019
El pasado sábado 12 de enero, nuestros alumnos del curso de COCINA se enfrentaron a su "Primer servicio".

Fue para ellos una prueba de fuego. Tuvieron que templar sus nervios y emociones frente a los fogones del Centro de Formación  INMECO y sacar adelante sus mejores elaboraciones para un público deseoso de conocer los sabores y nuevas texturas que ofrecían en el menú.

El menú consistió en 6 platos:

1. Ensalada crujiente con frutas y caviar balsámico (en la foto, imagen superior izquierda).
2. Bisque de marisco con erizo de gamba.
3. Bacalao a baja temperatura con alcachofa confitada(en la foto, imagen superior derecha).
4. Carrilleras de cerdo en su jugo con puré Duquesa(en la foto, imagen inferior izquierda).
5. Tarta de queso en dos texturas (en la foto imagen, inferior derecha).
6. Trufas de chocolate.

Por Inmeco Formación 17 de diciembre de 2018

A esta cita no podía faltar Centro de Formación INMECO, ni tampoco los alumnos que actualmente se están formando en nuestras cocinas. Para todos fue una experiencia muy enriquecedora.

70 expositores, 28 ponentes y la participación de algunos de los mejores cocineros de España y de la Región fueron algunos de los atractivos de esta edición de Murcia Gastronómica y que contó con ponencias sobre cocina, coctelería, showcooking y degustaciones.

En este congreso, organizado por La Verdad, pudimos ver un concurso de gin tonics, una exhibición de ronqueo del atún o el tercer concurso de corte de jamón.

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